Dehors, il fait -7° ! C'est l'hiver, le bel hiver froid et ensoleillé.

Dedans, il fait 16°. Brrrr....pas assez chaud, croyez-moi ! C'est à cause de la panne de notre chaudière, depuis bientôt 3 semaines tout de même. Et aussi à cause de la panne de notre réparateur de chaudière... Grrrrrrrrrr !

Bref, pour se réchauffer, rien de tel qu'un peu de pâtisserie. Le four chauffe la maison, les gâteaux chauffent le corps !

Et j'ai découvert LA recette de Madeleines !! Oh la belle Madeleine blonde, gonflée, croustillante dessus et moelleuse dedans... Mmmmmmmm...........

Merci Lilo de Cuisine Campagne. Elle tient un super blog et a écrit un magnifique livre à dévorer.

Plein d'astuces, de bons ingrédients, de belles recettes. Dont la VRAIE Madeleine !

Évidemment, ces madeleines-ci sont à la farine de blé et 100% beurre ! Mais je tenterai bien vite une version sans gluten et sans PLV.

Bon, je vais remettre une bûche dans le poêle. Bientôt, on va être contraints de brûler chaises et meubles en bois si ça continue !

(clic sur la photo pour la voir en plus grand !)

En ce dimanche matin, j'ai pris du plaisir à faire cette page de scrap digital. Il fut un temps où je faisais du scrap avec de "vraies" photos et de la colle... Du temps où j'avais du temps !

Merci au site Au coin de l'objectif pour toutes les images que j'utilise très souvent. Une mine de belles illustrations.

La photo reste un de mes passe-temps favoris. Surtout quand il s'agit de graver des souvenirs pour les petits loups... Maintenant, la relève est là ! Les loupiotes ont chacune un bel appareil photo et elles s'amusent beaucoup aussi. Les mystères de la génétique sans doute...

Bonne Année 2011 !

Bonne Année et bonne santé. Qu'elle vous apporte rires et chaleur dans vos coeurs, à vous et à tous vos proches. Que 2011 soit encore meilleure que 2010 et que vous y trouviez la paix.

Profitez de chaque instant de bonheur, et partagez-le.

La famille des Pins Perdus vous embrasse !